白菜猪肉小笼包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 350克猪肉
- 500g白菜
- 5克酵母
- 料酒
- 温水
- 胡椒粉
- 面粉
蔬菜类
- 葱
调味料
- 5克糖
- 盐
营养成分
热量
704.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
501.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
发面，酵母温水化开和面。
2
白菜菜叶部分剁碎，菜根部分剁碎后挤出水分。
3
五花肉剁碎，加食用油，葱姜，料酒生抽老抽胡椒粉五香粉适量，搅拌均匀。
4
最后包好，上锅中火蒸15分钟焖五分钟出锅。
