糯米粘豆包

简单 4人份

看大家都做粘豆包,我也想试试。自己做的红豆沙一直在冰箱没吃,正好拿出来用上了!看了几个方子,有直接滚糯米粉的,有加面粉的我为了好包,尝试了一下烫面,那么,现在,我们,开始吧~~~

糯米粘豆包
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食材清单

其他
  • 15颗红枣
  • 500克糯米粉
  • 500克红豆沙
  • 50克葡萄干
调味品
  • 60克红糖

营养成分

热量

573.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

6.0 克

4.0 克

891.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红枣洗净剪去枣核,再剪成丁。

2

豆沙是我自己做的,这次就没有具体步骤了,不好意思。

3

葡萄干洗净,和红枣加入豆沙混匀。

4

糯米粉加开水,用筷子搅拌成絮状,再小心和成面团。要多揉一会儿,面口感更好。小心烫。

5

和好面盖保鲜膜静置一会儿。

6

取豆沙混合物做成大小合适的小球,此处随意。我做的有点大了,应该再小一些。

7

把糯米面团分成小份,团圆,摁扁,将红豆馅报上就行了。

8

蒸锅水开后上锅蒸二十分钟就好了😁

9

当当当,出锅了,非常好吃!

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