炒吉利排骨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克料酒
- 1个鸡蛋
- 1克味精各
- 3克酒
- 500克猪排骨
- 50克面包粉
- 胡椒粉
蔬菜
- 15克葱
蔬菜类
- 5克姜
调味品
- 2克精盐
调味料
- 20克酱油
- 糖
营养成分
热量
251.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
329.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将大排骨拍松切断白筋，用酱油、糖、酒、胡椒粉、味精、鸡蛋、葱段、姜扯拌腌15分钟；取出后沾满面粉，投入油锅炸呈金黄即可
