苦瓜五花肉咸蛋海鲜煲
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个咸蛋
- 2根苦瓜
- 适量味精
- 适量蒜末
- 适量食用油
- 适量鱿鱼丝
肉类
- 适量五花肉
营养成分
热量
662.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
148.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
平底锅里添加适量油，加蒜末爆香，加入五花肉炒至八成熟，将其转入砂锅中，加适量水煮沸
2
苦瓜切块，放入砂锅中，咸蛋切碎放入砂锅中，煲五分钟左右，再加入鱿鱼丝，加入味精调味，煲至苦瓜软烂即可关火
