柠檬🍋无骨鸡爪（百香果）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个柠檬
- 4个百香果
- 勺料酒
- 勺生抽
- 只鸡爪
- 小米辣
- 瓣大蒜
蔬菜类
- 根葱
- 根香菜
- 片姜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
143.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
994.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买好的鸡爪用凉水泡10分钟
2
捞出后把鸡脚切掉、锅里面倒水、放鸡爪料酒 葱 姜
3
放八角、树皮、百叶、煮10分钟、用筷子插一下、插的动就可以
4
像这样、不要煮太烂、太烂就不好吃了☺️
5
把鸡爪捞出用凉水冲洗、我洗后放冰箱冷冻10分钟😂
6
把需要的材料备好、鸡爪从冰箱拿出
7
鸡爪用小刀切
8
这样就把骨头🦴取出来了
9
一会功夫就全部骨头🦴取出
10
百香果掏好放碗中、把调料调好（生抽、醋放了一点、盐、鸡精、十三香、香油）
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柠檬🍋和小米椒、香葱放入、均匀搅拌
12
然后倒入调料均匀搅拌
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最好放入百香果
14
均匀搅拌
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看起来不错😋腌制1-2小时（放冰箱里）
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开吃啦……😋
