巧克力碎🍫奶油杯子蛋糕🧁
简单
4人份
满满卡路里，满满美味的杯子蛋糕🧁
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食材清单
其他
- 100g低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 3g泡打粉
- 65g黄油
- 一些黑巧克力
- 没太注意分量，100g？淡奶油
肉类
- 70g牛奶
调味料
- 50g细砂糖
营养成分
热量
503.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
557.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温放软后和糖一起打至发白（总觉得这一步需要一个足够大的容器，才不会到处飞溅）
2
其实我也没觉得发白了，反正就是均匀了就好了。（我看的方子说2分钟，就打了2分钟好了）
3
加入一颗鸡蛋，
4
打匀。（烤箱预热175度）
5
分两次筛入粉类和加入牛奶
6
每次都搅拌均匀
7
切一些黑巧克力碎
8
模具中放入搅拌好的面糊，加入巧克力碎（我放少啦，多一些会更好吃）
9
再放点面糊（放的很随意）
10
放入烤箱，烤25分钟
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在等着蛋糕烤好的时候，打发奶油。加一些糖（盒子上建议是100g淡奶油，5g糖），打发
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打好后，我决定盖上保鲜膜放在冰箱里冷藏一会备用。
13
杯子蛋糕烤好了～拿出来冷却一会～
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是不是看起来就不错～加上其他口味的食材应该也很不错哒（加上柠檬皮，巧克力粉，抹茶粉，橙子皮之类的）
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巧克力少了哈哈，但是口感很好～
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从模子中取出来的亚子
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然后开始裱花（第一次裱花，有点丑～为什么奶油不向我做功的方向前进。。）
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算了～好在撒上巧克力碎颜值提高了不少。
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然而撒上巧克力碎不但颜值高了，口味和口感也是更迷人！！
20
阿好好吃！
21
满满的诱惑～
