土豆团子之茄汁海鲜Gnocchi

简单 4人份

Gnocchi第二弹~ 这次是汤汁版的,味道一样棒棒哒! 只用新鲜番茄!没有番茄酱!没有多余热量! 觉得这个挺适合减脂期的朋友们!维生素和蛋白质都有! 得接着想第三种烧法了(๑˃̵ᴗ˂̵)و

土豆团子之茄汁海鲜Gnocchi
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食材清单

其他
  • 2-3个番茄(中等大小)
  • 200g盒装混合海鲜
  • 半朵西兰花
  • 少许橄榄油
  • 少许黑胡椒
  • 根据自己的食量选择Gnocchi
蔬菜
  • 1-2瓣蒜
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

751.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

5.0 克

7.0 克

932.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

西兰花撕小朵,用沸水煮熟,捞出备用。

2

Gnocchi用沸水煮3-4分钟,捞出备用。(我比较糙直接一块煮了_(:3」∠)_

3

大蒜拍碎,番茄切小块。锅热后倒入少量橄榄油,先放蒜末炒香,再倒入番茄。***翻炒的时候可以拿锅铲压一压,把番茄汁弄出来!***

4

番茄汁弄出来后,放入gnocchi(这里我换成小汤锅煮,比较容易操作,也能让团子们更好地吸收汤汁)。如果汤汁不够,记得加少量开水,但千万别放多!

5

倒入海鲜,调成中小火,继续收汁。买不到盒装海鲜可以用速冻虾仁什么的,或者自己提前处理好虾仁/牡蛎/鱿鱼,用水焯熟就好

6

加入西兰花,翻炒,继续收汁。

7

差不多汤汁变浓了,就可以出锅啦~别忘了加盐~再撒点黑胡椒(狂热爱好者

8

简单,美味,颜色看了就很让人高兴呢!

9

꒰ˊ̤꒵ૢˋ̤ૢෆ꒱

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