秋葵鸡胸肉蛋炒饭
简单
4人份
纯粹因为他说喜欢中式早餐，我才开始想要改变自己的用餐习惯…
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 3-5根秋葵
- 适量料酒
- 适量生粉
- 适量米饭
肉类
- 100克鸡胸肉
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
136.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
214.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将鸡胸肉切成细窄的长条或者切成小丁，用料酒和生粉腌制一会儿。
2
秋葵切成小丁。
3
鸡蛋炒成自己喜欢的熟度盛出来备用
4
秋葵可以先炒熟备用，也可在加入米饭时加
5
将鸡胸肉炒至发白后盛出备用（忘记拍照了🤦♀️）如果米饭是现煮的可以直接将米饭放入锅中翻炒，如果是冷的米饭，需要先进行热饭过程的小伙伴，建议先将鸡胸肉盛出，不然在焖饭的过程中肉质会变柴，影响口感。
6
最后加入上一步炒好的秋葵和鸡蛋，加入适量的盐和酱油，翻炒均匀
7
出锅🤗
