火腿蛋配焖煎西兰花
简单
4人份
非常简单美味的菜，可以当早餐或者晚餐，关键非常少油所以也适合减肥的人。
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食材清单
其他
- 3-4片火腿
- 一大勺牛奶
- 三个鸡蛋
- 适量橄榄油
- 适量西兰花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
233.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
554.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
不粘锅里放少许橄榄油，三成热左右下入西兰花，最好用颠勺的方法让西兰花都蘸上油，然后淋入约70-80ml清水盖上锅盖焖。中小火。
2
焖熟之后就是这样！颜色很翠绿！快出锅前撒点盐即可。
3
鸡蛋打散加入一小勺水淀粉和约一个鸡蛋量的牛奶。锅内放入一点点油。然后把鸡蛋放进去。慢慢炒散。凝结后撒盐就可以出锅啦
4
火腿切片炒香后就可以了
5
全部装盘即可。吃的时候可以根据需要撒点黑胡椒粉。
