简单的金针菇牛肉煲
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2勺蚝油
- 3瓣蒜米
- 一把金针菇
- 几克糖
- 随意番茄酱
肉类
- 适量牛肉
蔬菜类
- 适量姜片
调味料
- 1勺酱油
营养成分
热量
573.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
743.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把金针菇去头切垫砂锅底部
2
牛肉腌制（放料酒、酱油、生粉、油混合搅拌）后平铺在金针菇上
3
蚝油酱油蒜米加糖和一小碗调料大小的水倒进去，再加一点亨氏番茄酱
4
盖上去煮大概5分钟，我中途还翻一下牛肉，非常美味又简单，里面的酱汁拌饭简直完美，喜欢辣的可以加上小米椒。我是一个人吃的，而且第一次做，所以配方没有具体数量，牛肉放多少看吃饭的人数量而定。
