自制土豆粉，超爽～

简单 4人份

中午自己煮了碗土豆粉，居然惊为天人，堪称自己厨艺的巅峰～ 连忙记下过程，怕自己下次给忘记了 PS只是记录给自己看的哈，不是很详细，不喜勿喷哦～

自制土豆粉，超爽～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1包（300g）清美牌土豆粉
  • 4只香菇
  • 一丢丢青梅酱
  • 一小块海底捞牛油火锅底料
  • 一根火腿肠
  • 半根胡萝卜
  • 适量料酒
  • 适量淀粉
  • 适量红油
  • 适量腌笋
  • 适量醋
  • 适量黑胡椒粉
肉类
  • 半块鸡胸肉
调味料
  • 适量盐
  • 适量酱油

营养成分

热量

471.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

8.0 克

糖

5.0 克

钠

791.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

腌肉：鸡胸肉切丁，

步骤 1
2

加酱油+料酒+黑胡椒粉+一小勺自制青梅酱+淀粉

步骤 2
3

（跟之前做的差别主要是加了青梅酱！！）

步骤 3
4

一起搅拌搅拌

步骤 4
5

胡萝卜切薄片

步骤 5
6

香菇切丁儿

步骤 6
7

火腿肠切片儿，别太薄咯

步骤 7
8

开火，锅热后加一点点油

步骤 8
9

加一小块海底捞火锅底料，化开

步骤 9
10

倒入鸡胸肉翻炒

步骤 10
11

微微变色后加胡萝卜和香菇

步骤 11
12

不停翻炒

步骤 12
13

倒入适量酱油和一丢丢醋

步骤 13
14

加适量腌笋翻炒

步骤 14
15

倒入热水，大火煮开

步骤 15
16

煮开后尝尝味道，加点盐

步骤 16
17

放入土豆粉

步骤 17
18

煮开后，加一丢丢鸡精

步骤 18
19

关火前扔入火腿肠片儿～

步骤 19
20

根据口味再加点白醋和红油

步骤 20
21

完工～开吃～

步骤 21

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