自制土豆粉，超爽～
简单
4人份
中午自己煮了碗土豆粉，居然惊为天人，堪称自己厨艺的巅峰～ 连忙记下过程，怕自己下次给忘记了 PS只是记录给自己看的哈，不是很详细，不喜勿喷哦～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1包（300g）清美牌土豆粉
- 4只香菇
- 一丢丢青梅酱
- 一小块海底捞牛油火锅底料
- 一根火腿肠
- 半根胡萝卜
- 适量料酒
- 适量淀粉
- 适量红油
- 适量腌笋
- 适量醋
- 适量黑胡椒粉
肉类
- 半块鸡胸肉
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
471.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
791.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
腌肉：鸡胸肉切丁，
2
加酱油+料酒+黑胡椒粉+一小勺自制青梅酱+淀粉
3
（跟之前做的差别主要是加了青梅酱！！）
4
一起搅拌搅拌
5
胡萝卜切薄片
6
香菇切丁儿
7
火腿肠切片儿，别太薄咯
8
开火，锅热后加一点点油
9
加一小块海底捞火锅底料，化开
10
倒入鸡胸肉翻炒
11
微微变色后加胡萝卜和香菇
12
不停翻炒
13
倒入适量酱油和一丢丢醋
14
加适量腌笋翻炒
15
倒入热水，大火煮开
16
煮开后尝尝味道，加点盐
17
放入土豆粉
18
煮开后，加一丢丢鸡精
19
关火前扔入火腿肠片儿～
20
根据口味再加点白醋和红油
21
完工～开吃～
