孩子都能做的核桃酥
简单
4人份
烘焙课上老师的配方，适合亲子一起做。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/3个蛋液
- 15g核桃仁
- 1g泡打粉
- 1g苏打粉
- 25g色拉油
- 50g黄油
- 63g低筋粉
- 63g糖粉
- 63g高筋粉
- 少量芝麻
营养成分
热量
485.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
652.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油、色拉油、糖粉搅拌，用筛子过低筋粉，高筋粉，加苏打粉、泡打粉用手拌匀，手的温度融化黄油，不要过度搅拌否则会起筋，加蛋液和碎核桃仁揉成面团
2
每个25克小面团揉圆，然后按压平，中间用蛋液点上黑芝麻
3
烤箱上火200度下火150度预热10分钟，放入饼胚先烤10分钟，观察烤箱里核桃酥情况，适当增加5分钟时间直至表面微起焦，香酥可口的核桃酥就出炉了
