【快手早餐】鸡蛋葱花卷饼
简单
4人份
葱花的加入可以提香，煎制时香飘满屋唤醒沉睡一整晚的味觉。煎好的卷饼，卷上培根、生菜和小番茄，抹上酱汁，简直不要让人太满足！微博@安小厨的大胃
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食材清单
其他
- 3个鸡蛋
- 4g淀粉
- 80g中筋面粉
- 80g水
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
493.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
469.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打入碗中，用手抽打散。
2
倒入中筋面粉、淀粉和水搅打均匀。
3
倒入葱花和盐，拌匀。
4
平底锅刷少量油，舀一勺鸡蛋面糊倒入锅中，中小煎至成型，表面金黄。
5
翻面，将另一面也煎至金黄即可。
