银韭鳝丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 料酒
- 湿淀粉
- 绿豆芽
- 胡椒粉
- 色拉油
- 香油
- 鳝丝
肉类
- 肉汤
蔬菜
- 葱姜蒜末
蔬菜类
- 韭菜
调味料
- 精盐
营养成分
热量
506.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
600.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鳝丝洗净，上浆
2
绿豆芽去两头， 韭菜切成段洗净
3
锅上火烧热，下入油烧至四成热，倒入上浆的鳝丝，滑开至熟捞起
4
锅重上火放入油，下入
