黑眼豆豆不正宗版
简单
4人份
长相很蘑菇包 因为没刷蛋液
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食材清单
其他
- 10克（5红5白）糖
- 10克黄油
- 170克水
- 1个鸡蛋
- 200克高粉
- 20克可可粉
- 3.5克酵母
- 50克低粉
- 56克黑巧克力
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
611.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
219.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
温水酵母糖 化开 放入打好的蛋液
2
干性材料混合 混入水中拌匀 醒20分钟
3
加黄油 这时候应该不粘手 醒1小时
4
撒干粉 排气切割成8个 每个塞7g巧克力 （或者7个8g）整成圆形
5
刷点黄油放到烤纸上 三发10分钟
6
180度 16-18分钟 中层 我说不是土豆就不是土豆 （是蘑菇）
