洋葱炒蛋三明治
简单
4人份
这么家常的三明治居然没菜谱？好吧，我来创一个。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺美乃滋
- 少许胡椒粉
- 少许食用油
蔬菜类
- 1/4个洋葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
783.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
339.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱切短短的细丝
2
炒锅里放少许油，油热了炒洋葱至软。
3
加少许盐翻拌一下后，打入一个鸡蛋，快速搅碎和洋葱一翻炒，看不见明显湿的蛋液即关火。千万别炒太干，否则口感不好。
4
加胡椒粉调味。
5
加一勺美乃滋拌匀。
6
取两片面包，把洋葱炒蛋夹入，对切开装盘即可
