鸡蛋粥

简单 4人份

#寻找记忆中的味道#《鸡蛋粥》 这算不上一道菜吧,而这粥里最让我怀念的配料姜蓉,儿时奶奶做的姜蓉的味道!大冷的冬天南方的家里跟学校都是没有暖气的,放学从外面回到了家里也是冷冷的。我又是个不爱烤火的孩子回到家里也冻得直哆嗦,每每那个时候奶奶都会特别疼惜,一回到家奶奶就会为我烧上一锅白粥配着点她的独家手艺姜蓉,一小碗下来整个身体便暖暖的心也满满的,如今奶奶也已经不在,自己做的姜蓉总觉得缺少点味道!也许少了奶奶的那份心细,也放少了那份慈祥的关怀。也许时间越久尘封的味道会俞烈,而那姜蓉的味道只有奶奶做的才是最美味的!

鸡蛋粥
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食材清单

其他
  • 一个鸡蛋
  • 几滴白酒
  • 适量大米
  • 适量花生油
蔬菜类
  • 一小块姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

755.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

5.0 克

16.0 克

245.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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