鱿鱼扇贝馅饺子
简单
4人份
不用放肉，饺子馅紧实
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150g扇贝
- 一只鱿鱼
- 两个鸡蛋
- 若干饺子皮
- 适量油
- 适量生抽
- 适量香油
蔬菜类
- 适量韭菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
108.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
368.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
韭菜切碎，锅里烧热油倒入鸡蛋迅速用筷子打散
2
鱿鱼用料理机打碎，能看见少许颗粒状肉和少许鱿鱼浆，这样饺子馅就不会太松散，也可以放一些龙利鱼或者虾一起搅碎。
3
放入扇贝柱，我用的是小的，不用切碎在搅拌的过程中扇贝会松散。
4
然后根据自己口味调味，什么料酒，酱油胡椒粉
