十三香啤酒小龙虾（不能吃辣版本）
简单
4人份
由于本人辣度很低，不太吃得辣，所以改良一下小龙虾的菜谱
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食材清单
其他
- 1个青椒
- 1瓶啤酒
- 2-3勺蒜蓉辣椒酱
- 2勺蚝油
- 3-4片香叶
- 3勺十三香
- 3勺生抽
- 3瓣蒜
- 4-6片姜
- 6勺花生油
海鲜类
- 2斤小龙虾
蔬菜类
- 1只洋葱
调味料
- 1.5勺盐
- 3勺糖
营养成分
热量
418.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
160.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把小龙虾的眼睛嘴部分用剪刀剪掉，去头部沙袋，抽尾部沙肠，用剪刀给小龙虾开背
2
准备配料，先放姜蒜用油爆香，再放洋葱和青椒，炒香后放小龙虾，继续把小龙虾炒红，倒入啤酒淹没过小龙虾，放香叶、十三香、盐、糖、生抽和蒜蓉辣椒酱，盖上锅盖焖小龙虾，煮大概十五分钟后，翻炒小龙虾至收汁，最后再加蚝油翻炒着色
3
煮好后很香很入味
4
没有青椒用彩椒也很好吃
