照烧肥牛饭🍛
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 1勺黑椒汁
- 2勺蚝油
- 2瓣大蒜
- 3勺生抽
- 半根胡萝卜
- 少许黑胡椒粉
肉类
- 300克肥牛
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 1勺白糖
谷物
- 两碗米饭
营养成分
热量
206.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
121.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，洋葱、胡萝卜切小条。
2
调酱汁：白糖一勺、蚝油两勺、黑胡椒汁一勺、生抽三勺、淀粉一勺、黑胡椒粉少许，加清水拌匀。
3
水开后关到最小火，肥牛用开水烫一下，变色立马盛出。
4
油热后下蒜末煸锅，下洋葱、胡萝卜翻炒，变软快熟的时候加肥牛翻炒下，倒入酱汁，收下汁就好啦。
5
盛出来撒点白芝麻更好看。
6
还拌了个生菜，又是美味的一餐😝
7
用的就是丘比沙拉汁，焙煎芝麻口味。
