辣炒年糕 芝士年糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个熟鸡蛋
- 1根胡萝卜
- 400克年糕
蔬菜类
- 半个洋葱
调味品
- 2小勺糖
- 3勺韩国辣酱
调味料
- 1小勺盐
- 2勺番茄酱
营养成分
热量
265.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
357.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
年糕开水煮三分钟，后过下凉水备用。洋葱，胡萝卜，辣白菜，切好备用。
2
热锅冷油，依此放入蒜，洋葱，胡萝卜，炒稍变软。
3
放入辣白菜，顺便加点辣白菜的汤汁。继续翻炒。
4
加入辣酱和番茄沙司。继续翻炒。
5
加入开水，煮沸。后加入煮好的年糕先大火，后小火至汤汁浓稠。
6
完成！
