粽子

简单 4人份

记得好几年前,爸妈说要自己包粽子,那天妈妈准备好材料让我和爸爸包,过程是搞笑的,不是竹叶裂了就是线捆不牢,后面干脆把粽子五花大绑了事,煮出来有些破了的还用竹叶重新包了一次。味道倒还不错。今年打算自己动手包粽子,在下厨房看了好多关于包粽子的文章,信心满满,一下就泡了3斤糯米,家婆还想着不成功就煮成糯米饭吃。还不错,一次就成功了,不枉我在下厨房潜水专心学习那么久,也感谢老公,刻意留了个市场买的粽子给我参考。端午节都过去了,今天才想起也在下厨房发一发,留待明年参考用。

粽子
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 2大把虾仁
  • 30个咸蛋黄
  • 30个栗子
  • 30朵香菇
  • 400克花生
  • 750克五花肉
  • 克白糖300
  • 克糯米 1500
  • 几颗大蒜
  • 适量南乳
  • 适量咸草
  • 适量油
  • 适量白酒
  • 适量粽叶
  • 适量粽子专用调味料
  • 适量鱼露
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

588.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

2.0 克

19.0 克

388.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

咸蛋黄肉粽
咸蛋黄肉粽
查看详情
11种口味的粽子.咸粽.甜粽-附粽子包法
11种口味的粽子.咸粽.甜粽-附粽子包法
查看详情
肉粽
肉粽
查看详情
魔芋烧鸭:营养又下饭
魔芋烧鸭:营养又下饭
查看详情