扎蒙拌汤（西红柿鸡蛋疙瘩汤）
简单
4人份
扎蒙是内蒙地区的一种调味品，别的地方用不用不太清楚。
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 200克面粉
- 2个鸡蛋
- 两勺番茄酱
- 少许扎蒙
营养成分
热量
583.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
268.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅里倒油，葱姜蒜花椒扎蒙炝锅，然后捞出它们。
2
放入西红柿小块炒至出汁
3
加入酱油，蚝油，盐，糖，虾皮，番茄酱，调味。加半锅水
4
面粉小疙瘩倒入锅里。打两个鸡蛋。
5
撒点葱花出锅
