甜栗抹茶杯子蛋糕
简单
4人份
甜栗是超市现成的那种，香糯的口感放在蛋糕里意外的很合拍！
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食材清单
其他
- 100g低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 1小匙泡打粉
- 2大匙酸奶
- 2小匙抹茶粉
- 30ml牛奶
- 50g甜栗
- 60g砂糖
- 70g无盐黄油
调味料
- 一小撮盐
营养成分
热量
253.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
480.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
事先准备：1.低筋面粉，泡打粉，抹茶粉混合过筛。2.牛奶酸奶混合备用。3.甜栗保留6颗做装饰，其余切成4-6等分。 4.鸡蛋黄油事先取出回复到室温
2
黄油打发至发白体积变大
3
加入砂糖，盐，搅拌均匀。分3次加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀
4
加入三分之一量的混合后的粉，用橡皮刮刀以切拌的手法从盆底将材料向上翻起快速拌匀。加入办量的牛奶和酸奶，以同样方式拌匀。再加入三分之一的粉拌匀，加入剩下的牛奶酸奶拌匀，最后加入剩下的粉拌匀就ok了。
5
加入切好的甜栗，拌匀。
6
在模具中放入纸模，倒入面糊，最后放上甜栗装饰。
7
烤箱预热180度。烤30分钟左右。
