小清新，菌菇炒豆苗
简单
4人份
食材超市一年四季有，好洗，简单，快手。方便享用的一份小清新～
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食材清单
其他
- 300克各种蘑菇都可以
- 500克豆苗（蝴蝶苗）
- 一大勺植物油，其实黄油或猪油更好吃
- 少许胡椒粉
蔬菜
- 两三瓣大蒜头
调味料
- 一点点糖
- 少许盐
营养成分
热量
251.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
742.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆苗和蘑菇分别择洗干净，沥干水，这次用的是鸡油菌，大蒜切片
2
锅里放油烧热，放蒜片炸香，下蘑菇炒到变软出水，下豆苗，炒到变软，加盐，糖和胡椒粉调味出锅
