简单易学 鸡翅牛肉焖锅
简单
4人份
妈妈牌辣酱
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食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 1瓣大蒜
- 2勺料酒
- 2勺蚝油
- 3个鸡翅
- 半根火腿肠
- 半根玉米
肉类
- 500克牛肉
蔬菜
- 2勺黄豆酱
- 适量花椰菜
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 1勺番茄酱
营养成分
热量
346.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
156.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冰箱里仅剩的3只鸡翅、半根火腿肠、牛肉粒若干，鸡翅提前半小时码料（老抽酱油、蚝油、生姜片、料酒），配菜如图
2
因为忘记用辣椒面把配菜豁匀了，将就吧，起锅烧油，先下姜蒜，再放配菜，炒至断生，再放鸡翅、牛肉，和调制好的酱汁，翻炒，加入半碗水，转中小火焖上15-20分钟。
3
乘盘，再来点老家的皮蛋，配上妈妈牌辣椒酱，齐活儿，开饭
