蜂蜜无花果蛋糕
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100ml淡奶油
- 100ml马斯卡彭
- 120g低筋面粉
- 2个鸡蛋
- 4g泡打粉
- 50g植物油
- 5ml香草精
- 60ml浓缩咖啡
- 90g蜂蜜
- 咖啡蛋糕
- 装饰
- 适量开心果碎
- 适量无花果
- 适量蜂蜜
肉类
- 4g肉桂粉
调味品
- 60g白砂糖
调味料
- 1.5g盐
营养成分
热量
752.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
968.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
①烤箱预热至180℃。
2
②将面粉、泡打粉、盐和肉桂粉倒入碗中，搅拌均匀备用。
3
③在另一个碗中，倒入植物油、蜂蜜、白砂糖、鸡蛋、香草精和浓缩咖啡，搅拌均匀，确保碗底没有沉积物。
4
④将步骤②和步骤③混合，翻拌均匀后倒入抹油的模具中。放入烤箱烤50-60分钟，拿出后放置烤架晾凉。
5
⑤打发淡奶油至6-7分发，之后加入马斯卡彭，继续打发一分钟。
6
⑥将打发好的奶油装入裱花袋中，挤在蛋糕上，上方再可撒些开心果碎和切好的无花果，如果想添加蜂蜜，可以舀一汤匙蜂蜜浇在上方。之后就可以好好享用了。
