杨枝甘露瀑布蛋糕

简单 4人份

大家好今天分享比较流行的杨枝甘露水果蛋糕

杨枝甘露瀑布蛋糕
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食材清单

其他
  • 100克砂糖
  • 10克玉米淀粉
  • 120克新鲜芒果
  • 150克牛奶
  • 15克炼乳
  • 15克黑白淡奶
  • 200克蛋白
  • 50克高达椰浆
  • 5克柠檬汁
  • 80克牛奶
  • 80克色拉油
  • 90克低筋粉
  • 以上材料是杨枝甘露部分
  • 全部鸡蛋黄(用几个鸡蛋就用多少蛋黄)
  • 戚风蛋糕胚部分2个6寸
  • 淡奶油100克 糖粉8g打到8成发混合即可混合淡奶油部分
  • 蛋黄部分
调味料
  • 1克盐
  • 30克砂糖

营养成分

热量

451.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

10.0 克

14.0 克

192.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

杨枝甘露部分破壁机打均匀混合打发淡奶油即可

2

快手出单3分钟一个

3

蛋糕胚温度上下160 烤40分钟左右即可

4

还可以演变成桃子荔枝,草莓等口味

5

可以把水果部分换成其他水果,不要水分太大的,如果水分打你的淡奶油就要打全发,不懂的可以留言给我

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