藤田千秋的红小豆沙司康饼

简单 4人份

方子来自《藤田千秋的司康饼和软曲奇》 材料可制作6个司康饼

藤田千秋的红小豆沙司康饼
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食材清单

其他
  • 100gA低筋面粉
  • 10gA砂糖
  • 20g黄油
  • 3gA泡打粉
  • 50g带皮红小豆馅
  • 50g牛奶
  • 一点A粗盐

营养成分

热量

351.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

5.0 克

5.0 克

204.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

☆准备

2

烤箱预热至220℃

3

黄油切成1厘米方块,放冰箱里冷藏

4

将A类混合筛入容器中

5

在盛有A的容器中加入黄油,用手指压扁,手掌对搓的方法使黄油变得细碎

6

将红豆加入步骤2中,与黄油相同用手搓碎.倒入3/4的牛奶,用大号勺子以切入的方式搅拌.接着加入剩余的牛奶,用相同方式搅拌.

7

粉粒状态基本消失之后,使用2只汤勺,在铺好烘焙油纸的烤盘上间隔滴落6个生面团

8

烤箱温度重设为200℃

9

烘烤20~25分钟

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