家常青椒面筋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 20g葱
- 2根油面筋
- 3个青椒
蔬菜类
- 20g姜
营养成分
热量
559.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
917.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面筋洗干净，然后用手撕段，不用切，切的没有撕的好吃。青椒洗干净，切丝。
2
锅中底油，油热倒入面筋，翻炒1分钟，然后倒入酱油继续煸炒1到2分钟。
3
倒入青椒再翻炒几下，加些盐，一些白糖翻炒几下，稍微加些水，盖锅盖闷2分钟这样。
4
加点鸡精就可以起锅了。
