凉拌傣味鸡
简单
4人份
土鸡整个放开水里煮十分钟后关火焖十分钟，然后拿出冲凉水，降温后用凉水泡五分钟，这个做法会让鸡肉很嫩皮很脆。取土鸡三分之一你喜欢吃的部位用。这道菜十分开胃，也很下饭
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食材清单
其他
- 一个柠檬
- 三分之一土鸡
- 三勺柠檬汁
- 三根香菜
- 五个小米辣
- 五片生姜
- 半根黄瓜
- 四粒大蒜
- 适量鸡精
蔬菜类
- 两根葱
调味品
- 两勺糖
调味料
- 一勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
257.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
237.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
