莲蓉水晶饼

简单 4人份

面点师考试的作品之一。水晶饼是吃皮,馅要少。吃起来皮薄肉嫩又容易做,推荐给厨友们。

莲蓉水晶饼
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食材清单

其他
  • 100g玉米淀粉
  • 40g猪油
  • 500g小麦淀粉
  • 950g开水
  • 少量莲蓉
调味料
  • 150g白砂糖

营养成分

热量

615.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

100.0 克

纤维

5.0 克

17.0 克

984.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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