最终完美配方~懒人版哈根达斯冰激凌

简单 4人份

✨自从有了娃,满心都是为了她。怕她吃到不健康食物,怕她吃到不卫生食物。 ✨夏天到了,超爱吃甜食吃冷饮的宝贝每天都喊着要吃冰激凌。 ✨经过我多次改良后,此配方奶味浓郁、甜度适中。宝贝女儿吃完抱着我的脖子大喊“太爱你了,你是世界上最好的妈妈!”😁虽然我知道是美食收买了她,我的心里超美呢~

最终完美配方~懒人版哈根达斯冰激凌
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 150克炼乳
  • 180克淡奶油
  • 4个鸡蛋
  • 几滴柠檬汁
调味料
  • 30克细砂糖

营养成分

热量

713.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

10.0 克

7.0 克

363.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所有材料准备开工咯,淡奶油我这次用的安佳的,蓝风车的口感会更好一些。

2

鸡蛋蛋黄蛋清分离。蛋清放到无水无油的盆里,细砂糖分2-3次加入打发,打发到提起来有尖尖就可以了👆如图。然后放到冷藏备用。蛋黄打散即可,小朋友一直在捣乱忘记拍照了😳。

3

淡奶油打发,如图

4

蛋黄液、炼乳、打发的蛋清分次加入打发的淡奶油中。用刮刀慢慢搅拌,要一点一点多次放,耐心点搅拌均匀哦(´-ω-`)

5

我喜欢加入蔓越莓干和奥利奥碎的冰激凌,可以根据自己的口味自己调配。

6

蔓越莓装盒

7

奥利奥碎装盒

8

放入冰箱冷冻一夜后,哇偶~

9

好吃的不要不要哒😋

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