蒸菜🍽
简单
4人份
曾经在家常菜馆吃过这道菜，软软的，孩子也能吃~拌上蒜汁，很香，原来在家做也很容易的!我用的是茼蒿~
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食材清单
其他
- 3把茼蒿
- 少许食用油
- 生抽
- 花椒油
- 蒜汁：
- 蒜泥
- 适量中筋面粉
- 香油
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
710.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
618.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
茼蒿洗干净后控干水，倒入食用油拌匀，加了油才容易裹上面粉，面粉一勺一勺的加，每根菜上都裹上面粉，约均匀约好，用手比用筷子过的匀些
2
蒸屉上铺上屉布，撒上裹好粉的菜，冷水上屉，上汽蒸10分钟就熟了
3
按个人口味拌好蒜汁撒上，拌着吃，很香很下饭噢~
