家常土豆丝，简单好吃，做法多样
简单
4人份
每个人都有一道属于自己的土豆丝
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个土豆
- 20克油
- 半个青椒
- 半根胡萝卜
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
447.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
787.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆去皮洗干净切片。
2
关键性一步，如果土豆丝要吃脆的口感，只要泡水，洗几遍就行。如果土豆丝要是面的口感，可以选择用水焯一下。
3
胡萝卜青椒切丝，胡萝卜可以放也可以不放，根据个人喜好。
4
热锅冷油，放入青椒，胡萝卜，土豆丝，大火翻炒。放盐，如果喜欢颜色深一些等可以放酱油，喜欢算一点可以点醋。翻炒均匀后就可以出锅了。
