阿根廷奶油南瓜焖排骨
简单
4人份
可爱的奶油南瓜上市了，焖排骨什么的最好吃了😋
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食材清单
其他
- 1个奶油南瓜
- 250克排骨
- 3-4小个彩色果椒
- 3瓣大蒜
- 适量胡椒粉
蔬菜
- 30克青豆
蔬菜类
- 1/4个洋葱
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
382.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
590.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
奶油南瓜🎃
2
切小块，切的时候请注意，南瓜很滑也会跑，注意别伤到手。
3
蒜和洋葱切好备用。
4
刚好洋葱长出苗了，就切了最后摆盘用吧……
5
彩椒切好。
6
起锅烧油，把大蒜和洋葱爆香。
7
加入南瓜爆炒一下。
8
爆炒大概5分钟以后，加入事先腌制过的排骨翻炒一下。
9
加入青豆翻炒。其实这个时候南瓜已经熟了，可以吃，比较爽口。但是如果你更喜欢粉糯口感的话那还得继续下面的步骤。
10
加入热水没过食材，加盖中火焖10分钟。
11
大开盖子，调味。
12
大火收汁，加入彩椒和葱段。
13
好香呀！加碗米饭，太好吃了😋
