冬阴功汤
简单
4人份
今天给大家带来一道“冬阴功汤”的做法。这道汤的名字中，“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤。主要是用柠檬叶、香茅、辣椒和虾，汤里集合了酸辣甜咸和浓浓的香料味道。此汤滋阴润燥，口感嫩滑，吃完会觉得通体舒畅。其中主要的配料是泰国柠檬，这是东南亚特有的调味水果，有促进食欲之功效，其中主食中的膳食纤维还能促进肠蠕动。这道汤酸酸辣辣香香甜甜，可以说是五味俱全。
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食材清单
其他
- 10毫升鱼露
- 一个泰国柠檬
- 一盒冬阴功酱
- 一盒椰浆
- 两个西红柿
- 两勺虾酱
- 主食材
- 调味材料
- 适量南姜
- 适量基围虾
- 适量毛里橙叶
- 适量花蛤
- 适量辣椒
- 适量香茅
- 适量香菇
海鲜
- 适量鱿鱼
海鲜类
- 适量鱼露
营养成分
热量
665.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
345.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
