【清心湖】茭白炒蟹味菇
简单
4人份
水嫩肥美的茭白总是叫人吃不腻，不管是清炒还是炖煮，那种脆嫩又鲜美的味道总能在唇齿间萦绕不散。 今天这道茭白炒蟹味菇，虽然是简单的家常炒菜，但那味道却是无比鲜美~简直是治疗夏天食欲不振的一道美味佳肴。 鲜嫩软滑的蟹味菇、爽脆的榨菜、清甜的青红椒，和肥嫩的茭白就这么随便一炒，鲜嫩到不行~
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食材清单
其他
- 红椒
- 茭白
- 青椒
海鲜
- 蟹味菇
蔬菜类
- 榨菜
营养成分
热量
796.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
241.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将青椒、红椒洗净切成长条
2
茭白去皮洗净，切成细条
3
蟹味菇去蒂洗净后去蒂切成两段
4
热锅起油，放入蟹味菇煸炒
5
加入适量盐，放入榨菜一同煸炒
6
放入切好的茭白
7
加入适量清水和酱油，炒软
8
最后放入青椒和红椒，炒熟后即可出锅
9
好吃！
