白种元电饭煲蜜桃派(改版:苹果派)

简单 4人份

白老师在美味的广场里做电饭煲蜜桃派的配方,非原创!家里苹果太多了刚好做这个消耗一下嘻嘻~其实这个更像是快手蛋糕,口感偏湿润软绵,好吃又易做,东西比例要求不是那么精确,新手也不会翻车。 注意方子里的1杯是指8/10纸杯

白种元电饭煲蜜桃派(改版:苹果派)
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食材清单

乳制品
  • 随意黄油
其他
  • (融化后备用)另外:
  • 1勺泡打粉
  • 1只鸡蛋
  • 1杯(可减)细砂糖
  • 1杯牛奶
  • 2杯低筋面粉
  • 随意水
水果
  • (多了可保存)糖煮苹果:
  • 随意柠檬汁
  • 随意苹果
蛋类
  • (倒一起混合)蛋糕糊:
调味品
  • 随意细砂糖
调味料
  • 半勺盐

营养成分

热量

572.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

6.0 克

1.0 克

334.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把苹果(蜜桃)切成块,可以稍微切厚一点煮完会缩,加一点糖、水、柠檬汁,煮到软出香味大概就可以了。原方子里还放了桂皮粉和肉豆蔻,我家里没有就省略了~放了会更香

2

将蛋糕糊材料混合至柔顺无颗粒状,能顺滑流动,没有牛奶的可以用奶粉冲1杯。各家面粉吸水性不同,可以看着加减水量~

3

在电饭煲内倒入融化黄油,再倒入蛋糕糊,最后在蛋糕糊上均匀放上煮过的苹果/蜜桃,盖上盖子,蛋糕模式35-40分钟。

4

取出冷却,翻转脱模

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