蒜香萝卜条-咸菜
简单
4人份
闺蜜👭贡献的菜谱，简单腌制的萝卜嘎嘣脆，超级下饭！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1头蒜
- 2根萝卜
- 6勺辣椒面
- 适量芝麻 花椒辅料
营养成分
热量
314.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
828.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
萝卜洗净切成条状，撒上适量盐，腌制2小时左右，尝一下没有生萝卜的辣味即可
2
把蒜切成蒜末，越细越好哦，入味
3
炸辣椒油，我用的是粗辣椒面5勺，细辣椒面1勺，有加了些辣椒瓢，芝麻，麻椒，花椒（这部分可以自由发挥呀）锅里烧油热后直接浇入碗里，迅速搅拌，炸出的香味太诱人了😍
4
萝卜腌好后把腌出的水倒掉，控干，注意这些步骤不要沾生水哈，然后拌匀蒜末
5
辣椒油凉了之后，倒入拌好的萝卜，充分搅拌
6
拌完就可以吃啦，放入冰箱，第二天更入味👏
