饺子皮紫薯饼 不用揉面发面 皮薄馅多无油低脂

简单 4人份

好吃到爆❗️简单快手的小甜品,平底锅就可以操作‼️   烙出来外脆内软,超好吃。如果不想太热气,可以再蒸蒸,皮会软嫩许多,还变得透明晶莹,透出紫色的馅心颜色,超治愈的颜色。用不粘锅全程不需要放一滴油哦。 这个糖份做出来只是微微甜,想减肥减脂的,不加糖也好吃。

饺子皮紫薯饼  不用揉面发面  皮薄馅多无油低脂
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食材清单

其他
  • 15张饺子皮
  • 20克糖(可不加)
  • 350克去皮紫薯
  • 适量牛奶

营养成分

热量

226.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

4.0 克

16.0 克

228.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

紫薯去皮(我加了些红薯),切片入锅中蒸熟,约10分钟。

2

用勺子捣成泥,根据干湿度加入牛奶拌匀(我还加了点山药粉在牛奶里),牛奶液约加了20克。

3

紫薯馅料分别搓圆球,每个15克,约15个。

4

包入饺子皮,像包子一样收口捏紧。

5

用手压扁,喜欢的还可用擀面杖再压扁些。

6

放入平底锅,小火烙熟一面再继续烙另一面,以表面上色为准。外脆内软,非常好吃。

7

外脆内软,超好吃。如果不想太热气,可以再蒸蒸,皮会软嫩许多。

8

透明晶莹,透出紫色的馅心颜色,超治愈的颜色。

9

皮薄如纸,一点不夸张。

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