青椒土豆炒杏鲍菇(瑶瑶的)

简单 4人份

这盘菜真的是歪打正着,家里没肉,就把剩下的菜都一起炒了~味道却很鲜。

青椒土豆炒杏鲍菇(瑶瑶的)
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食材清单

其他
  • 2个杏鲍菇
  • 2个青椒
  • 3个土豆
  • 蚝油
  • 鸡精
调味料

营养成分

热量

789.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

5.0 克

1.0 克

460.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

青椒切块

2

杏鲍菇斜切成片

3

土豆切片

4

热锅倒油,油热后倒入青椒 翻炒断生后装盘备用,继续倒入土豆片翻炒,翻炒至土豆八成熟时倒入杏鲍菇继续翻炒,锅里炒出土豆和杏鲍菇汁水后放蚝油 盐 鸡精最后把之前炒好的青椒倒入翻炒均匀即可。

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