茄汁虾仁猴头菇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 新鲜虾仁
- 杏仁
- 橄榄油
- 蒜末
菌菇类
- 猴头菇
调味料
- 番茄酱
- 白糖
- 盐
营养成分
热量
652.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
114.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾仁洗净，猴头菇洗净撕成小朵，杏仁去壳，洗净表面杂质备用
2
热锅中倒入适量橄榄油，放入蒜末，随即把准备好的虾仁放入锅中快速翻炒并放入适量番茄酱
3
把猴头菇放入锅中翻炒均匀，放入适量盐及白糖，大火翻炒
4
出锅之前，把杏仁放入锅中翻炒出锅即可
