番茄鸡块
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2片香叶
- 300克鸡块
- 少许生抽
- 少许西兰花
- 少许西红柿
- 适量料酒
蔬菜类
- 少许大葱
- 少许姜
调味料
- 少许糖
- 适量盐
营养成分
热量
780.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
968.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡块入冷水锅中焯下,然后过凉水
2
西红柿切小块,大葱切小段
3
姜切片，西兰花切小朵
4
水烧开放入西兰花焯熟过凉待用
5
锅烧热放入西红柿翻炒至出红水,加入鸡块,盐,生抽,料酒.葱姜.糖,香叶反复翻炒至西红柿成碎末
6
加入清水,(沫过鸡块即可),水开后小火20分钟,最后淋入香油即可出锅
