“鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。 鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素,是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸,味道非常鲜美。”——摘自百度百科。
174.0 卡
9.0 克
37.0 克
19.0 克
3.0 克
2.0 克
462.0 毫克
E,A
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息