蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

简单 4人份

“鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。 鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素,是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸,味道非常鲜美。”——摘自百度百科。

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
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食材清单

其他
  • 1勺老抽
  • 1头蒜
  • 1把粉丝
  • 2勺蚝油
  • 3勺生抽
  • 4-5个小米椒
海鲜
  • 8只鲍鱼
蔬菜
  • 1颗香菜
蔬菜类
  • 1小块姜
  • 1小段葱
调味料
  • 半勺白糖

营养成分

热量

174.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

3.0 克

2.0 克

462.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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