下饭菜🤣随意搭配的“双椒卤牛肉炒香干”
简单
4人份
只要有食材，我喜欢随意搭配、创新做食物😆😆
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食材清单
其他
- 1个青椒
- 2-3个红椒
- 2块豆干
- 一小块卤牛肉
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量蚝油
- 适量鸡精
蔬菜
- 2-3瓣大蒜
调味料
- 适量食盐
营养成分
热量
694.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
389.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大蒜切片、青椒、红椒切碎
2
豆干、卤牛肉切小丁
3
锅中放入适量油大火加热，蒜片爆香
4
倒入切好的豆干、牛肉翻炒片刻1-2分钟左右
5
再倒入双椒爆炒，加入料酒、生抽、蚝油、食盐、鸡精，翻炒均匀
6
翻炒入味即可，颜色很好看哦🤣
7
一盘好吃的双椒卤牛肉豆干就做好了……😋
