宫廷西红柿

简单 4人份

西红柿一般就是炒鸡蛋要不就是西红柿汤,怎么又好看又好吃还能有点创意呢?试试宫廷柿子吧!

宫廷西红柿
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 2个西红柿
  • 适量(煎面,爆锅)色拉油
  • 适量水
  • 适量淀粉
  • 适量葱、姜、蒜末
  • 适量面粉
调味料
  • 少许盐
  • 适量番茄酱
  • 适量糖

营养成分

热量

369.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

5.0 克

14.0 克

347.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所有材料

2

西红柿横切大片大约3mm厚度

3

双面撒盐(少许)

4

双面沾面粉

5

双面沾蛋液下锅煎

6

煎好后盛出装盘

7

锅中少许油,葱姜蒜末爆锅

8

加入水、糖、番茄汁、水淀粉烧汁

9

烧好后浇到摆好的柿子上,宫廷西红柿就ok了

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