酸辣蕨根粉
简单
4人份
蕨根粉，顾名思义，就是蕨类植物的块根加工成的粉条或粉皮状的食物。这种特产于秦岭一带的食物，比起粉丝粉条来，它其貌不扬，肤色黝黑，但也正是让人难以接近的颜色，让它更适合女性朋友和老年人吃。它抗氧化，某种程度上能使你更年轻，虽是淀粉类，但吃了却不会发胖。很适合广大像我我这样贪吃却又不想发胖的女性人群。
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食材清单
其他
- 1/2茶匙香油
- 100克蕨根粉
- 1茶匙生抽
- 4茶匙醋
- 5个新鲜小辣椒
蔬菜类
- 2棵香菜
调味料
- 1/4茶匙盐
营养成分
热量
675.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
984.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
