蔬菜煎蛋(绝对营养，且颜值又高）
简单
4人份
趁有时间，好好修炼厨艺，善待家人，善待自己❤🌻
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺半至2勺面粉
- 4个鸡蛋
- 十三香
- 半个土豆
- 半根胡萝卜
- 味极鲜
- 没有也可不加黑芝麻
- 食用油
- 鸡精
蔬菜类
- 小葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
710.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
706.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将胡萝卜和土豆洗净擦丝，小葱切丁。(我的量是做四个煎鸡蛋的量，如果要多做你们可以酌情加量)
2
加入盐、鸡精、十三香、味极鲜搅拌均匀。
3
加入面粉一勺半至两勺，并搅拌均匀
4
平底锅或电饼锅里放少量油加热
5
使用筷子将菜丝糊在平底锅中造型成圆形圈状，注意:1.要使用小火煎。2.圈不能太小，如果过小，蛋液会流出圈外，影响美观😜
6
将蛋液倒入圈内继续煎
7
表面快凝固时，撒些许黑芝麻(也可以撒白芝麻，没有也可以不撒)，翻面煎至金黄，就完成啦！装盘图还没来得及拍照就被老公和儿子吃了😂，期待你们的作品图哦❤(我家宝宝真的很爱很爱吃😘😃）
