鱼香肉丝(鸡肉)

简单 4人份
鱼香肉丝(鸡肉)
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食材清单

其他
  • 10朵柿子椒
  • 1勺料酒
  • 1勺木耳
  • 1勺淀粉
  • 1勺醋
  • 2克白胡椒
  • 3块小鸡胸肉
  • 半根胡萝卜
肉类
  • 块鸡胸肉
调味料
  • 1克盐
  • 1勺糖
  • 1勺酱油

营养成分

热量

187.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

10.0 克

11.0 克

105.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备配菜

2

鸡胸切丝,料酒,白胡椒,淀粉,一点生抽抓匀

3

郫县辣酱,1勺

4

生抽,1勺

5

香醋,1勺

6

白糖,1勺

7

料酒,1勺

8

清水,1勺

9

淀粉,半勺

10

鸡肉,木耳焯水

11

锅中烧油炒胡萝卜

12

胡萝卜变软放葱姜蒜

13

放入柿子椒,木耳翻炒

14

最后到入鸡肉和碗汁,翻炒均匀出锅

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